Hilton-Ravintolat

 

BRUNSSI 

Meritorpan brunssi tarjolla sunnuntaisin klo 11.00-15.00

Tämä brunssilista voimassa kuusi viikkoa, jonka jälkeen jatkamme uudella listalla, menu päivittyy noin viikkoa ennen listanvaihtoa.

Meritorppa brunch serves on Sundays 11.00-15.00

This brunch list is valid for six weeks, after that we'll continue with a new list, the menu is updated a week before.

More information table reservations via sales office

sales.hiltonhelsinki@hilton.com

09 4739 93 80

 

BRUNSSI
30.7.-10.9.2017

ALKURUOKIA
Vihersalaattia ja sitruunavinaigrettea G, L
Caesar-salaattia, krutonkeja ja
grillattua kananpojanrintaa  L
Pestolla maustettua tomaatti-mozzarellasalaattia G
Kurkku-perunasalaattia ja ranskankermaa G, L
Mustaherukkasilliä G, L
Tervasilakkaa G, L
Katkarapu-skagen L
Lämminsavulohta ja marinoitua fenkolia G, L
Savuporo-kananmuna toast
Tilliperunoita G, L
Ylikypsää possunkylkeä BBQ L
Munakasta ja mehustettua kirsikkatomaattia G,L
Bratwurstia ja marinoitua sipulia G, L


PÄÄRUOKIA

Ylikypsää luomunaudan lapaa, persiljajuurta, vesikrassia ja rakuunakastiketta G,L

TAI

Paahdettua lohta, tryffeliperunaa, purjoa ja valkoviini-voikastiketta G, L

TAI

Kesäkurpitsaa, linssiä, fenkolia ja
kotijuustoa G


JÄLKIRUOKIA
Maitosuklaakakkua ja vadelmaa
Passionhedelmä-pannacotta ja marinoituja marjoja L G
Hedelmäsalaattia G, L
Juustovalikoima


JUOMIA
Luomu appelsiinimehua
Luomu omenamehua
Smoothie G, L
Kahvi / Tee

 

39.00€


G= Gluteeniton, L=  Laktoositon, VL= Vähälaktoosinen

 

BRUNCH
30.7.-10.9.2017

STARTERS
Green salad with lemon vinaigrette G, L
Caesar salad, croutons and
grilled chicken breast L
Tomato-mozzarella salad with pesto G
Potato salad with cucumber and crème fraîche G,L
Black currant herring G, L
Tar herring G, L
Shrimp skagen L
Warm smoked salmon with marinated fennel G, L
Smoked reindeer-egg toast
Dill potatoes G, L
Overcooked pork ribs BBQ L
Omelette with cherry tomatoes G,L
Bratwurst with marinated red onion G, L


MAIN COURSES
Slow cooked organic beef shoulder, root parsley, watercress and tarragon sauce G,L

OR

Roasted salmon with truffle potato, leek and white wine-butter sauce G, L

OR

Zucchini, lentils, fennel with farm cheese G      


DESSERTS
Milk chocolate cake with raspberries
Passionfruit panna cotta with marinated berries L G
Fresh fruit salad G, L
Cheese selection


DRINKS
Organic orange juice
Organic apple juice
Smoothie G, LL
Coffee / Tea


39.00€


G= Gluten free, L=  Lactose free, LL= Low Lactose    


      

Alle kymmenen henkilön brunssivaraukset voit tehdä pöytävarausjärjestelmän kautta.     

Yli kymmenen hengen brunssivaraukset myyntipalvelun kautta, kiitos.

sales.hiltonhelsinki@hilton.com

09 4739 93 80